Buzağı Ekipmanlarının Temizliği
Günlük kullanılan ekipmanların temizlik rutini bir buzağı yetiştiricisi için kritik bir iştir. Temizlik ve dezenfeksiyon işlemleri buzağı sağlığı ile doğrudan ilgili bir zincire sahiptir. İyi bir temizlik rutini hastalıkların buzağılar arasında transfer risklerine karşı başlıca çözümdür.
İyi bir temizlik rutini, düşük hastalık riski ve buzağıdan buzağıya hastalık taşınımı demektir.
Buzağı yetiştiriciliğinde özellikle beslemede kullanılan ekipmanlar düzenli bir şekilde temizlenmelidir. Aksi durumda, ekipmanın kontamine yüzeylerine temas ile buzağının enfeksiyon kapması muhtemeldir. Temizlik aynı zamanda, buzağılar arasında çapraz bulaşıklığın önüne geçer. Burada sunulan temizlik rutini, her kullanım sonrasında temizlenmesi gereken ekipmanlar için verilmiştir.
Genel olarak buzağı yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca ekipmanlar şunlardır;
- Mide besleme tüpleri
- Kolostrum muhafaza kovaları
- Biberonları
- Süt kovaları
- Emzikler
- Su ve yem kovaları
Bunların dışında dönemsel olarak kullanılan buzağı ceketlerinin de her kullanımdan sonra yıkanması gerekir.
Temizlik rutininde kullanılan ekipmanlar, malzeme ve kişisel koruyucular
- Su geçirmez eldivenler
- Su geçirmez iş elbisesi
- Gözlük
- Su hortumu
- Ovma fırçası
- Fırça
- Alkali deterjan
- Asitli dezenfektan
Temizlik rutini
- Durulama: Ilık su (<40°C) ile süt kalıntılarının giderilmesi
- Deterjanlı Suda Bekletme: Alkali deterjanlı sıcak su (55-60°C) içinde ekipmanların 30 dakika bekletilmesi
- Fırçalama: Suyu süz ve tüm yüzeyleri fırçalanması
- Yıkama: Sıcak su (<50°C) ile kalıntıların yıkanması
- Dezenfektanlı çözelti ile durulama: Asitli dezenfektan çözeltisi ve ılık su ile bakteri üremesini önlenmesi
- Kurutma: Ekipmanların tercihen bir rafta kurutulması (Zeminde kuruma alanı olarak zemini kullanma)
Ekipman temizlik rutini
Temizlik aşamalarında kullanılan suyun sıcaklığına dikkat edilmelidir. Süt kalıntılarının kaba temizliğinde ılık su kullanılması temizliği kolaylaştırır. Aksi durumda, sıcak su kullanılır ise süt proteinlerinin ekipman cidarlarına yapışması sorun oluşturabilir.
Buzağı Ceketleri, her kullanımdan sonra üreticinin talimatları izlenerek yıkanmalıdır. Genellikle ceketlerin 300C’de çamaşır makinasında yıkanması önerilir. Ayrıca, ceketlerin bir sonraki kullanımdan önce havalandırılması ve kurutulması temizlik rutininin bir parçası haline getirilmelidir.
Sonuç olarak, buzağı yetiştiriciliğinde kullanılan ekipmanların temizliği için bir temizlik rutininin izlenmesi gerekir. Dezenfeksiyonu sağlanmış günlük kullanım ekipmanları ile buzağı grubunuzun sağlığı garanti altına alınır.
Yazar: Milk’n’Roll Araştırma Grubu
Kaynaklar
Moran, J., 2002. Calf Rearing A Practical Guide Second Edition, Natural Resources and Environment,Victoria, 2002 Landlinks Press, Australia.