Buzağılarda ısı dengesi
Buzağılarda ısı dengesi yetişkinlere göre daha hassastır. Erken dönemlerde buzağının ortama uyum sağlaması için desteğe ihtiyaç duyar. Özellikle soğuk iklim koşullarında yeni doğan buzağıların yaşadıkları ortamın termonötral bölge içinde tutulması önem kazanır.
Buzağılar vücut sıcaklıklarını 39oC’de tutmaya çalışırlar.
Hayvanların vücut ısılarını sürekli stabil halde tutabildikleri ve ek enerji harcamalarına gerek duymadıkları termonötral bir bölgeleri vardır. Termonötral bölgenin soğuk tarafında yer alındığında eksiği telafi etmek için farklı davranışlar gösterecektir. Bir buzağı üşüdüğünde tüyleri kalkar, titreme davranışı gösterir ve ısı kaybını karşılama için daha fazla yem yemek başlar.
Çevre sıcaklığı, yaşı 3 haftayı geçenler için 5 oC, daha küçük yaştaki buzağılar için 15 oC’nin altında ise buzağıların ek enerji ve vücut sıcaklıklarını koruma için desteğe ihtiyaçları başlar. Soğuk hava koşullarında tüm buzağılar risk altında olmasına rağmen, 3 haftalıktan küçük yaştaki buzağılar daha zor durumdadır. Çünkü, onların derisi ince ve yetişkinlere göre daha az yağ tabakasına sahip olduğundan hassasiyetleri daha yüksektir.
Soğuk hava koşullarının etkisini azaltmak için şunları yapmak gerekir;
- Buzağı barınağı iyi havalandırılmalı, buzağıyı kuru tutmalı ancak cereyana maruz kalmasını önlemelidir.
- Yataklıkları kuru ve temiz olmalı, zeminden yeterli düzeyde buzağıya yalıtım sağlamalıdır.
- Buzağıların enerji gereksinimlerini karşılayacak düzeyde süt ve yem verilmelidir.
- Rumen gelişimi ve ek enerjinin karşılanması için yeterli, temiz ve kaliteli başlangıç yemi sunulmalıdır.
- Buzağı başlangıç yemi tüketimini teşvik için taze ve temiz su buzağıların önünde daima bulundurulmalıdır.
- Zayıf ve güçsüz, üç haftanın altındaki yaşta, hasta veya erken doğan buzağılar için buzağı ceketi kullanılmalıdır.
Düvelerde ilk buzağılama yaşı hedefi olan 24 ayı sağlamak için, buzağıların günde 0.7-0.8 kg ortalama canlı ağırlık artışı ile büyümesi hedeflenir. Bunun için buzağı konforunun değişen çevre koşullarına göre sürekli korunması önemlidir.
Buzağılarda ısı dengesi için kontrol edilmesi gereken faktörler şunlardır;
- Yalıtımlı bir barınağın sağlanması
- Kuru ve yeterli miktarda yataklık malzeme kullanılması
- Buzağıyı üşütmeyecek havalandırmanın yapılması
- Yeni doğan buzağının hızla kurulanması
- Gerekli ise ek ısıtıcı ekipman kullanılması
- Buzağı ceketi giydirilmesi
Çevre sıcaklığı, buzağının termonötral bölgesi kritik sıcaklığının altına düştüğünde, ısı üretimi için enerji yakmaya başlar. Bu durumda kullanılan buzağı ceketleri ile ısı kaybı %52 azaltılabilmiştir.
Diğer bir araştırmada ise kış koşullarında 3 aylık olana kadar ceket giydirilen buzağılar, ceketsiz buzağılara göre daha yüksek büyüme hızı göstermiştir.
Sonuç olarak, buzağıların ısı dengesinin erken dönemde korunması çok önemlidir. Buzağının doğumunda itibaren sağlıklı ve performansının yüksek tutulması için soğuk dönemlerin kayıpsız atlatılması gerekir.
Yazar: Milk’n’Roll Araştırma Grubu
Kaynaklar
Yadav, R.S. and Yadav, M.S., Singh, M.P. and Kashi Ram. 1990. Effect of provision of bedding and jacketing on growth performance of buffalo calves during winter season. Indian J. Anim. Prod. Mgmt. 6(4):195-200.
Margerison, J. and Downey, N., 2005, Guidelines for Optimal Dairy Heifer Rearing and Herd Performance. In: Garnsworthy, P.C., Ed., Calf and Heifer Rearing: Principles of Rearing the Modern Dairy Heifer from Calf to Calving, Nottingham University Press, Nottingham, 307-338.
Bleach, Emma & Carnell, Lindsey & Britton, Christopher, 2016. Performance of winter-born Holstein Friesian heifer calves wearing calf coats during the milk-fed phase of rearing. Conference: British Society for Animal Science, Animal Science for a Sustainable Future At: Chester, UK.
Loy, D., D. Maxwell, G. Rouse. 1999. Effect of early weaning of beef calves on performance and carcass quality. AS 641 Leaflet R1632, Iowa State University Beef Research Report, Ames, IA. pp 22-24.